Älskar du indisk mat? Butter Chicken, även känt som Murgh Makhani, är en av de mest älskade indiska rätterna. Med en rik och krämig sås smaksatt med autentiska kryddor är detta en rätt du bara måste testa! 🍛🔥
🥩 500 g kycklingbröst/lår, tärnade
🥄 1 dl yoghurt
🧄 1 msk ingefära-vitlökspasta
🌿 1 tsk kryddor (spiskummin, garam masala, chilipulver, korianderpulver)
🧂 Salt efter smak
🍋 1 msk citronsaft
🧈 2 msk smör
🧅 1 hackad lök
🍅 2 hackade tomater
🧄 1 msk ingefära-vitlökspasta
🌿 1 tsk kryddor (gurkmeja, chilipulver, garam masala)
🥄 1 tsk socker
🥛 1 dl grädde
💦 ½ dl vatten
🌿 Färsk koriander för garnering
1️⃣ Marinera kycklingen: Blanda 🥩 kyckling med 🥄 yoghurt, 🧄 ingefära-vitlökspasta, 🌿 kryddor, 🧂 salt och 🍋 citronsaft. Låt marinera i minst 1 timme (gärna över natten).
2️⃣ Stek kycklingen: Hetta upp en panna och stek den marinerade kycklingen tills den får en fin yta. Ställ åt sidan.
3️⃣ Förbered såsen: Smält 🧈 smör i en panna, tillsätt 🧅 lök och stek tills den blir mjuk. Rör i 🧄 ingefära-vitlökspasta och stek i 2 minuter.
4️⃣ Tillsätt tomater & kryddor: Lägg i 🍅 tomater, 🌿 kryddor, 🥄 socker och låt koka tills tomaterna blir mosiga.
5️⃣ Mixa såsen: Mixa såsen slät med en stavmixer.
6️⃣ Låt sjuda: Häll tillbaka såsen i pannan, tillsätt 💦 vatten och 🥩 kycklingen. Låt sjuda i 10 minuter.
7️⃣ Tillsätt grädde & smör: Rör i 🥛 grädde och låt sjuda i ytterligare 5 minuter.
8️⃣ Garnera & servera: Toppa med färsk 🌿 koriander och servera med ris eller naan.
Hitta de bästa ingredienserna hos SBD SPICES! 🛒 Oavsett om du behöver kryddor, mjöl för naan eller ris till din Butter Chicken, har SBD SPICES allt du behöver.
Vill du även njuta av färdiga smaker? Upptäck ett brett utbud av snacks för en äkta indisk upplevelse! 😍
För bulkinköp, kontakta en indisk livsmedelsgrossist för de bästa erbjudandena på autentiska ingredienser! 🏪
Njut av denna ljuvligt krämiga Butter Chicken och upplev Indiens 🇮🇳 smaker i ditt eget kök! 🍛✨
Our Company takes immense pride in bringing the rich flavors of Indian cuisine to households across Sweden and the globe.
Copyright © 2024-2025 For SBD Spices. All Right Reserved.